El CODiNuCoVa no ve avances significativos en el acuerdo entre el Ministerio de Sanidad y la industria

El CODiNuCoVa, junto a otras 17 sociedades científicas, ha apoyado el comunicado de la Sociedad Española de Epidemiología para impulsar una serie de medidas estructurales y educativas para promover una dieta saludable y sostenible, frente al acuerdo entre el Ministerio de Sanidad y la industria alimentaria para reducir un 10% el contenido de azúcar, sal y grasas, que consideramos insuficiente.

La firma de este acuerdo no prima el consumo de productos frescos y naturales ni dan preferencia a productos no procesados por lo que tampoco garantiza la promoción de una dieta saludable y sostenible.